000			04503nam a2200289 i 4500
008			240429s2022 th o 000 0 tha d
020			_a9789740339014
020			_a9789740339014 _qebook
037			_a69ad72e0-b9e0-405f-8fd8-36e56d8a224a _bศูนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
040			_erda
100	0		_aสุวิมล ทรัพย์วโรบล บรรณาธิการและคณะ, _eผู้แต่ง _934957
245	1	0	_aโภชนาการกับการควบคุมน้ำหนัก / _cสุวิมล ทรัพย์วโรบล บรรณาธิการและคณะ
250			_aพิมพ์ครั้งที่ 1
264		1	_aกรุงเทพฯ : _bสำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, _c2565
300			_a1 online resource (154 หน้า)
336			_atext _btxt _2rdacontent
337			_acomputer _bc _2rdamedia
338			_aonline resource _bcr _2rdacarrier
347			_bPDF
347			_c12.13 MB
520			_aโรคอ้วน คือ ภาวะที่ร่างกายมีเนื้อเยื่อไขมันมากเกินระดับปกติจนส่งผลด้านลบต่อสุขภาพ นำมาซืึ่งโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ปัจจุบันวิทยาศาสตร์การแพทย์พิสูจน์ว่าสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคอ้วนนั้นมีมากมาก ไม่ว่าจะเป็นสาเหตุจากพันธุกรรม สิ่งแวดล้อม วิถีชีวิต สภาพจิตใจ โรค แบะความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับระบบการเผาผลาญสารอาหารในร่างกาย โดยโรคอ้วนอาจเกิดจากปัจจัยอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือหลายปัจจัยร่วมกันก็ได้ ดังนั้น การควบคุมน้ำหนักจึงไม่ง่ายนัก แต้่ก็ไม่ยากเกินปฏิบัติความรู้ความเข้าใจด้านโภชนาการกับโรคอ้วนเป็นสิ่งจำเป็นหากต้องการควบคุมน้ำหนักอย่างปลอดภัยและได้ผลในระยะยาว หนังสือเล่มนี้จึงจะอธิบายที่มาของน้ำหนักและองค์ประกอบของร่างกาย เพื่อให้ผู้อ่านได้ใช้เป็นความรู้ในการประเมินความอ้วนและเข้าใจผลด้านลบของโรคอ้วนกับสุขภาพ นอกจากนั้น หนังสืออธิบายหลักเบื้องต้นของสมดุล พลังงานในการควบคุมน้ำหนัก รวมไปถึงความรู้ที่ทันสมัยของผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อการควบคุมน้ำหนัก เพื่อให้ผู้อ่านได้ใช้เป็นความรู้ในการพิจารณาเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ควบคุมน้ำหนักเหล่านี้อย่างปลอดภัยและได้ผลจริง
653	1		_aโภชนาการ /ตัดเย็บ
653	2		_aโภชนาการ
856	4		_zหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ (ebook) _uhttps://elibrary-bcnb.cu-elibrary.com/rent/detail/69ad72e0-b9e0-405f-8fd8-36e56d8a224a
856	4		_zรูปหน้าปก (Cover image) _uhttps://d3hod2efgorauj.cloudfront.net/images/coverImages/medium/69ad72e0-b9e0-405f-8fd8-36e56d8a224a.jpg
942			_c07
999			_c30410 _d30410